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Poke bowl de Gylou
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Une photo de Poke bowl de Gylou

Poke bowl de Gylou

Brunelle Jersey
Brunelle Jersey @Gylouskitchen

À l'origine le poke est un plat hawaïen. Je l'ai découvert grâce à une amie. Et je l'ai reproduit à ma façon pour elle, c'est un souvenir 🥰.

À l'origine le poke est un plat hawaïen. Je l'ai découvert grâce à une amie. Et je l'ai reproduit à ma façon pour elle, c'est un souvenir 🥰.

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Poke bowl de Gylou

Brunelle Jersey
Brunelle Jersey @Gylouskitchen

À l'origine le poke est un plat hawaïen. Je l'ai découvert grâce à une amie. Et je l'ai reproduit à ma façon pour elle, c'est un souvenir 🥰.

À l'origine le poke est un plat hawaïen. Je l'ai découvert grâce à une amie. Et je l'ai reproduit à ma façon pour elle, c'est un souvenir 🥰.

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Ingrédients

20 minutes
1 personne
  1. 1/4mangue (ni trop mûre, ni trop verte)
  2. 1/3avocat
  3. 1/2carotte
  4. 1/3concombre
  5. Poisson frais (peu importe)
  6. ou crevettes
  7. Riz (à sushi de préférence)
  8. Sauce soja
  9. Huile de sésame
  10. 2 cuillères de graines de lins et de sésames
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Faire cuire le riz 15 à 20 minutes.
    Pendant ce temps on découpe les légumes en carrés et on rape la carotte.

  2. 2

    Le poisson est cru de base, mais il peut être cuit légèrement à la vapeur ou sauté.

  3. 3

    Dès que le riz est prêt et refroidit on passe au dressage (comme sur la photo). À servir avec la sauce soja.

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Brunelle Jersey
Brunelle Jersey @Gylouskitchen
le vendredi 04 février 2022 23h33
Hi guys! Moi c'est Brunelle et Gylou est mon pseudo quand je porte mon tablier de cuisine. J'aime bien manger, découvrir de nouvelles saveurs des 4 coins du monde, et de cet amour est née ma passion pour la cuisine😘.Bienvenue dans la cuisine de Gylou!
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Commentaires

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
samedi 05 février 2022 10h43
😋🤤 Je suis fan des bowl ! Encore bienvenue sur Cookpad
Invité
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