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Madeleine
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Madeleine

Vanille Meliane
Vanille Meliane @Vanille97420
Le Port, Réunion, Réunion

Madeleine parfumée au rhum ambrée.
Vous pouvez aussi parfumer à la fleur d’oranger

Madeleine parfumée au rhum ambrée.
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Vanille Meliane
Vanille Meliane @Vanille97420
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Ingrédients

30 minute
32 madeleine environ
  • 250 grFarine
  • 3Œuf
  • 150 mlLait
  • 100 grbeurre
  • 1 sachetlevure
  • 4 cuillère à soupesucre
  • Rhum ambrée facultatif
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Instructions de cuisine

30 minute
  1. 1

    Faire fondre le beurre et réserver

  2. 2

    Mélange les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le lait

  3. 3

    Ajoutez la farine et la levure puis le beurre. Et le rhum ambrée laissez reposer 15 minute

  4. 4

    Enfourner à 240 degrés au bout de 15 minute baisser à 200 degré.

  5. 5

    Surveiller la cuisson

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Vanille Meliane
Vanille Meliane @Vanille97420
le dimanche 13 février 2022 13h15
Le Port, Réunion, Réunion
Passionné de cuisine et de pâtisserie
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Madeleine

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