Sambal pete ikan lambak

Name: Sambal pete ikan lambak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Pete; 1/2 kg ikan lambak (sudah dibersihkan); Garam; Gula; Penyedap rasa; Minyak Sayur; Bahan Sambal:; secukupnya Cabai merah; Cabai rawit secukupnya (opsional); secukupnya Bawang putih; secukupnya Bawang merah; secukupnya Tomat; secukupnya Garam; Semua bahan diulek kasar/ halus

YLs Kitchen @cooklora_

Indonesia

Krn lagi musim penghujan, daerah t4 sy tinggal lagi banyak2 nya si ikan gurih ini yg namanya ikan lambak 🐟 & juga si pete yg lagi membanjir 😂

Lebih banyak

Sambal pete ikan lambak

YLs Kitchen @cooklora_

Indonesia

Krn lagi musim penghujan, daerah t4 sy tinggal lagi banyak2 nya si ikan gurih ini yg namanya ikan lambak 🐟 & juga si pete yg lagi membanjir 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Pete
1/2 kgikan lambak (sudah dibersihkan)
Garam
Gula
Penyedap rasa
Minyak Sayur
Bahan Sambal:
secukupnyaCabai merah
Cabai rawit secukupnya (opsional)
secukupnyaBawang putih
secukupnyaBawang merah
secukupnyaTomat
secukupnyaGaram
Semua bahan diulek kasar/ halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan minyak sayur didalam kuali panas
2

Goreng ikan lambak terlebih dahulu, jangan terlalu garing. Tiriskan
3

Goreng pete setengah masak, tiriskan.
4

Masak sambal yg sudah diulek, masak hingga harum, masukan garam, gula & penyedap rasa.
5

Masukan pete, masukan ikan lambak yg telah digoreng, aduk rata hingga tercampur semua bersama sambal, matikan kompor.
6

Sajikan bersama nasi hangat
7

Selamat mencoba 👌