Bœuf mode carottes 🥕

Rien de tel pour se réchauffer.
Un bon bœuf mode carottes 🥕.
Ne me demandez pas pourquoi bœuf mode mais depuis ma plus tendre enfance, nous l'appelons comme ça 😉
Bœuf mode carottes 🥕
Rien de tel pour se réchauffer.
Un bon bœuf mode carottes 🥕.
Ne me demandez pas pourquoi bœuf mode mais depuis ma plus tendre enfance, nous l'appelons comme ça 😉
Instructions de cuisine
- 1
Faites fondre dans le Cookeo ou une cocotte la margarine.
Faites revenir les morceaux de bœufs.
Enlever les morceaux de bœufs réserver les.
Couper les oignons en rondelles ajouter les dans le Cookeo. Faites les revenir et dorée. - 2
Couper les oignons en rondelles ajouter les dans le Cookeo. Faites les revenir et dorer avec le sucs des viandes.
- 3
Ajouter ensuite les carottes 🥕 que vous aurez coupées en rondelles. Mélanger aux oignons, laissez mijoter afin que les carottes rendent bien leurs jus. Saler et poivrer et ajouter le cube bouillon. Une fois le jus des carottes bien rendu, rajouter la viande de bœuf. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Ajouter de l'eau jusqu'au dessus.
Mettre en cuisson 1h voir plus si cela vous semble nécessaire. - 4
Regarder si la viande se détache elle est cuite comme il le faut.
- 5
Un repas qui réchauffe et qui s'accompagne avec de bonnes frites miam 😋
Cooksnaps
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