Versez les ingrédients secs dans une casserole et mélangez le tout avec le fouet manuel ou une spatule.

Ensuite incorporez le lait petit à petit en mélangeant.

Mettez sur un feu moyen et remuez sans cesse jusqu'à ce que la crème prenne.

Répartissez la crème dans des ramequins et laissez refroidir a température ambiante ensuite placez au frais pendant 3 heures au minimum.

Servez la crème froide.