Rougail z'œuf

Name: Rougail z'œuf
Yield: Pour 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 5 œufs durs; 3 tomates; 1 oignon; Petits piments

Cette recette est simple et rapide. C'est une idée recette pour vous à base d'œuf dur. Je vous décris toutes les étapes de ma recette.

Cette recette est simple et rapide. C'est une idée recette pour vous à base d'œuf dur. Je vous décris toutes les étapes de ma recette.

Ingrédients

20 min

Pour 3 personnes

20 min

1

Emincez oignon et coupez en morceau les tomates.
2

Ecrasez les petits piments avec une pincée de sel.
3

Faites roussir les oignons dans de l'huile, puis ajoutez la mixture de piment et les tomates. Laissez cuire les tomates.
4

Ajoutez les œufs et laissez quelques minutes.