Quiche au thon et chou de Bruxelles

Name: Quiche au thon et chou de Bruxelles
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 vingtaine de choux bruxelles congelés; 150 g thon au naturel égoutté; 3 œufs; 20 cl crème liquide; 20 cl lait; sel et poivre

Annyvonne Postic @thithoad

Quiche au thon et chou de Bruxelles

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Ingrédients

35 mn

6 personnes

1pâte feuilletée
1vingtaine de choux bruxelles congelés
150 gthon au naturel égoutté
3œufs
20 clcrème liquide
20 cllait
sel et poivre

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Instructions de cuisine

35 mn

1

Plonger les choux dans une casserole d’eau bouillante et faire cuire durant 6 mn.
Egoutter et réserver.
Préchauffer le four th 180°.
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Emietter le thon sur le fond de tarte.
Mélanger les œufs avec le lait et la crème et assaisonner.
Verser sur le fond de tarte et répartir les choux.
Faire cuire durant 35 mn.
Bon appétit !