Confiture de coings 🥄

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Ingrédients

1 h (+ -)
2 kg (+ -)
  1. 1 kg500 de coings
  2. 1 kgsucre
  3. 2 verresd'eau
  4. Le jus d1/2 citron

Instructions de cuisine

1 h (+ -)
  1. 1

    Lavez et égouttez les coings.

  2. 2

    Epluchez les coings, coupez en quartiers et gardez les pépins.

  3. 3

    Mettez les pépins dans de la gaze à coton et faites une bourse.

  4. 4

    Ensuite dans marmite à fond épais mettez sucre, eau, jus de citron et portez à ébullition.

  5. 5

    Ensuite incorporez les quartiers de coings et la bourse de pépins.

  6. 6

    Portez à ébullition ensuite baissez le feu et cuire jusqu'à ce que le fruits soit cuit et le sirop devienne épais.

  7. 7

    PS: cuire à découvert.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Un amour de cuisine
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le
Algérie
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