Confiture de coings 🥄
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et égouttez les coings.
- 2
Epluchez les coings, coupez en quartiers et gardez les pépins.
- 3
Mettez les pépins dans de la gaze à coton et faites une bourse.
- 4
Ensuite dans marmite à fond épais mettez sucre, eau, jus de citron et portez à ébullition.
- 5
Ensuite incorporez les quartiers de coings et la bourse de pépins.
- 6
Portez à ébullition ensuite baissez le feu et cuire jusqu'à ce que le fruits soit cuit et le sirop devienne épais.
- 7
PS: cuire à découvert.
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