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Quiche jambon asperges
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Quiche jambon asperges

Cuistorando
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Ingrédients

35 minutes
8 personnes
  • 150 gjambon
  • 1pâte brisée
  • 100 gpointes d'asperges vertes
  • 1/2oignon
  • 150 gde fromage ail et fines herbes
  • 80 ggruyère rapé
  • 3œufs
  • 20 clcrème liquide
  • 1 c à cThym
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Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Faire cuire les asperges 10 minutes à la vapeur

  2. 2

    Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et la piquer à la fourchette

  3. 3

    Fouetter les œufs et incorporer la crème mélanger à nouveau

  4. 4

    Ajouter l'oignon émincé et le thym

  5. 5

    Répartir le jambon sur le fond de tarte

  6. 6

    Disposer des noix de fromage ail et fines herbes

  7. 7

    Verser la préparation à la crème dessus et recouvrir de gruyère rapé

  8. 8

    Disposer les pointes d'asperges dessus

  9. 9

    Enfourner à 200 ° C pendant 30 minutes

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Cuistorando
Cuistorando @cuistorando
le jeudi 23 juin 2022 05h17

Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
jeudi 23 juin 2022 08h46
C’est tellement bon les asperges dans une quiche ! 😀
Invité
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Quiche Jambon Asperge

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