"Carbonara" de Courgette à ma façon

Aufour_et_aumoulin
Aufour_et_aumoulin @Aymmelynne
Vosges

Une façon originale de faire manger des légumes à tout le monde

#courgette
#juin2022
#cooksnap

"Carbonara" de Courgette à ma façon

Une façon originale de faire manger des légumes à tout le monde

#courgette
#juin2022
#cooksnap

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Ingrédients

15min
2 personnes
  1. 3petites courgettes
  2. Dés de jambon
  3. Crème fraîche
  4. Oignon
  5. Sel, poivre
  6. Parmesan

Instructions de cuisine

15min
  1. 1

    Éplucher les courgettes et les râper en tagliatelles

  2. 2

    Plonger les courgettes 10min dans une eau salée et bouillante.
    Après les 10min les passer rapidement sous l'eau froide

  3. 3

    Dans une poêle faire revenir l'oignon, puis y ajouter la crème, les des de jambon

  4. 4

    Mélanger les courgettes et le mélange précédent

  5. 5

    Saupoudrer de parmesan

  6. 6

    Régalez vous !!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Commentaires (3)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Une recette qu'on aime faire aussi ici, bonne idée les dés de jambon ! Tu râpes les tagliatelles avec une mandoline ?

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