Cara Membuat
- 1
Pukul-pukul ringan dada ayam dengan rolling pin atau ulegan. Bumbui dengan bumbu marinasi, gosok hingga merata, diamkan di kulkas at least sejam.
- 2
Panaskan wajan, tuang minyak & butter, panggang ayam hingga kecokelatan, sisihkan.
- 3
Siapkan wadah, campur air kaldu, lemon juice, parutan kulit lemon, dan tepung maizena, aduk rata.
- 4
Panaskan wajan dengan api kecil-sedang, tuang minyak & butter. Tumis bawang putih, jahe, cabe bubuk kasar hingga wangi. Masukkan campuran saus lemon yang sudah disiapkan, aduk rata. Taburi dengan irisan parsley.
- 5
Masukkan ayam panggang pan, masak dengan api kecil sambil disiram-siram saus sampai bumbu meresap (kurang lebih 10 menit). Ayam Saus Lemon siap disajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16141626






Komentar