Cookies tout choco
Un cookie en Europe, biscuit aux pépites de chocolat au Québec ou chocolate chip cookie aux États-Unis , est un petit biscuit rond avec des brisures ou pépites de chocolat originaire de États-Unis.
Cookies tout choco
Un cookie en Europe, biscuit aux pépites de chocolat au Québec ou chocolate chip cookie aux États-Unis , est un petit biscuit rond avec des brisures ou pépites de chocolat originaire de États-Unis.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Crèmer le beurre avec le sucre
- 2
Ajouter l'œuf, la cacao, le bicarbonate et la farine
Melanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- 3
Ajouter le chocolat concassé
Melanger le moins possible
Mettre au frais 2h
- 4
Former des boules de 25 g et les déposer sur une plaque de cuisson
Cuire 11 minutes à 170 degrés
Laisser refroidir 5 minutes.
Puis placer sur grille jusqu'à refroidissement complet
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