MUFFINS EXTRA CHOCOLAT 🍫 😋
Ces muffins sont moelleux et fondants et ils se tiennent parfaitement une fois démoulés. Idée accompagnent...une crème anglaise ou un topping chantilly 😋
MUFFINS EXTRA CHOCOLAT 🍫 😋
Ces muffins sont moelleux et fondants et ils se tiennent parfaitement une fois démoulés. Idée accompagnent...une crème anglaise ou un topping chantilly 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Melanger dans un saladier la farine le sucre la levure le cacao l'œuf le beurre fondu.
- 2
Dans une casserole porter à ébullition le lait et le chocolat noir en remuant régulièrement. Laisser refroidir puis incorporer ce mélange dans le saladier tout en fouettant la préparation.
- 3
Concasser les 100g de chocolat noir en pépites de plus ou moins grosse taille. Ou utiliser un sachet de pépites cela va aussi.
- 4
Ajouter les pépites de chocolat dans le saladier. Bien mélanger. Verser la préparation dans des moules à muffins remplis au 2/3.
- 5
Cuire à four chaud 180 degrés pour 17 à 18 minutes. Laisser refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre glace et se régaler !
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