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Beignet de calamar

melodie Jelu @melodiejelu

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Ingrédients

5 minutes

Pour 2 personne

Pâte à beignet
100 gfarine
1 c à smaïzena
1œuf
120 gd'eau
5 glevure chimique
Autres
250 gd'anneaux d'encornet

Instructions de cuisine

5 minutes

1

Melanger tous les ingrédients de la pâte.couvrir et mettre au frais 30 minutes
2

Tremper les anneaux d'encornets dans la pâte.
Les déposer dans l'huile chaude et cuire 5 minutes environ jusqu'à avoir une belle couleur dorée
3

Déposer sur du papier absorbant pour absorber le surplus de gras

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melodie Jelu @melodiejelu

le samedi 30 avril 2022 08h24

Commentaires (2)

samedi 30 avril 2022 12h18

J'adore les beignets d'encornets, c'est si simple de les faire soit même, j'essayerai avec l'airfryer, j'enregistre ta recette, merci !!

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