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Lasagne saumon fumé
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Une photo de Lasagne saumon fumé

Lasagne saumon fumé

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

Les lasagnes sont à la fois des pâtes alimentaires en forme de feuilles rectangulaires, ainsi qu'une recette de cuisine italienne à base de couches alternées de pâtes lasagnes, parmesan, mozzarella, ou ricotta, et de sauce bolognaise ou sauce béchamel, gratiné au four

Les lasagnes sont à la fois des pâtes alimentaires en forme de feuilles rectangulaires, ainsi qu'une recette de cuisine italienne à base de couches alternées de pâtes lasagnes, parmesan, mozzarella, ou ricotta, et de sauce bolognaise ou sauce béchamel, gratiné au four

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Lasagne saumon fumé

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

Les lasagnes sont à la fois des pâtes alimentaires en forme de feuilles rectangulaires, ainsi qu'une recette de cuisine italienne à base de couches alternées de pâtes lasagnes, parmesan, mozzarella, ou ricotta, et de sauce bolognaise ou sauce béchamel, gratiné au four

Les lasagnes sont à la fois des pâtes alimentaires en forme de feuilles rectangulaires, ainsi qu'une recette de cuisine italienne à base de couches alternées de pâtes lasagnes, parmesan, mozzarella, ou ricotta, et de sauce bolognaise ou sauce béchamel, gratiné au four

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Ingrédients

25 minutes
Pour 4 personne
  • Pâte à lasagne
  • 100 gfarine
  • 1œuf
  • Béchamel :
  • 250 glait
  • 125 gfeta
  • 20 gfarine
  • Noix de muscade
  • Garniture
  • 1Carotte
  • 1Courgette
  • 400 gpulpe de tomate
  • 200 gsaumon fumé
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Râper la carotte et la courgette de manières épaisse.

    Faire revenir le tout dans un peu d'huile.

    Ajouter la pulpe de tomate. Laisser mijoter 10 minutes

    Laisser refroidir

    Une image de l'étape 1 de Lasagne saumon fumé.
    Une image de l'étape 1 de Lasagne saumon fumé.
  2. 2

    Réaliser la pâte à lasagne si vous le souhaitez

    Mélanger tous les ingrédients jusqu'au avoir une pâte homogène, placer au frais 30 minutes

    Abaisser à pâte à l'aide d'un laminoir

    Une image de l'étape 2 de Lasagne saumon fumé.
  3. 3

    Déposer le lait et la paix de muscade dans une Casserole et le faire chauffer

    Verser le lait chaud sur la farine, mélanger et remettre sur le feu en fouettant jusqu'à épaississement.

    Ajouter la feta émietté et bien mélanger

    Une image de l'étape 3 de Lasagne saumon fumé.
    Une image de l'étape 3 de Lasagne saumon fumé.
  4. 4

    Dans un plat, déposer un peu de légumes puis de la pâte à lasagne.
    déposer des légumes puis du saumon, de la pâte et de la béchamel et de la'pâte

    Recommencer avec des légumes....

    Terminer avec de la béchamel

    Une image de l'étape 4 de Lasagne saumon fumé.
    Une image de l'étape 4 de Lasagne saumon fumé.
    Une image de l'étape 4 de Lasagne saumon fumé.
  5. 5

    Cuire 25 minutes à 180 degrés

    Une image de l'étape 5 de Lasagne saumon fumé.
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melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
le lundi 09 mai 2022 08h40

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Lasagne Saumon Fumé

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