Cake noisette chocolat banane

Name: Cake noisette chocolat banane
Yield: 10 part
Cuisine: France
Ingredients: 1 œuf; 150 ml lait végétal (noisettes); 20 g poudre de noisettes; 100 g farine; 1 cas sirop d'érable; 2 cas sucre roux; 1 cac levure; 1 pincé de cannelle; 2 bananes; 60 g chocolat noir; Quelques noisettes et noix de pécan pour la déco

Cyticook @cyticook

Petite invention avec se que j'avais 😉

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Cake noisette chocolat banane

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Ingrédients

35 min

10 part

1œuf
150 mllait végétal (noisettes)
20 gpoudre de noisettes
100 gfarine
1 cassirop d'érable
2 cassucre roux
1 caclevure
1pincé de cannelle
2bananes
60 gchocolat noir
Quelques noisettes et noix de pécan pour la déco

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Instructions de cuisine

35 min

1

Battre grossièrement l'œuf, ajouter le sucre, le sirop et la cannelle
2

Préchauffer le four à 180°c.
Écraser en purée une banane (garder la seconde pour la déco).
Tailler le chocolat en dés afin d'en faire des pépites (en garder quelques unes aussi pour la déco)😉
3

Incorporer au mélange la purée, la farine, la poudre de noisettes et la levure. Bien mélanger
4

Ajouter le lait puis les pépites. Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.
5

Disposer la seconde banane coupé dans la longueur par dessus ainsi que les pépites et les noix.
Cuire entre 35 et 40 min