Cigare noix de coco

Coucou je vous partage une recette aujourd’hui de gâteaux cigare à la noix de coco que je confectionne pour notre fête religieuse qui est l’aïd qui aura lieu très prochainement. Un délice fastidieux mais tellement délicieux.
Cigare noix de coco
Coucou je vous partage une recette aujourd’hui de gâteaux cigare à la noix de coco que je confectionne pour notre fête religieuse qui est l’aïd qui aura lieu très prochainement. Un délice fastidieux mais tellement délicieux.
Instructions de cuisine
- 1
Battre le beurre le sucre glace et la vanille jusqu’à obtenir un mélange crémeux
- 2
Ajouter ensuite les œufs mélanger puis la maïzena et re mélanger de nouveau
- 3
Incorporer environ 1/3 de la farine et commencer à mélanger sans trop travailler la pâte
- 4
Ajouter le restant de farine petit à petit jusqu’à obtenir une pâte molle et non collante avec le sel et la levure chimique
- 5
Étaler la pâte en un grand rectangle et couper des bande de la taille de vos cigares avec une phalange en moins.
- 6
Poser le cigare sur la bande rouler un tour et couper au couteau lisse. Souder les bords et poser sur une plaque allant au four. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte
- 7
Enfourner pour 15/20 minutes selon vos four.
- 8
Une fois les biscuits complètement refroidis préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients
- 9
Garnir à la poche à douille plonger dans le chocolat fondu blanc pour moi et plonger les extrémités dans la coco. Laisser séchez un peu et décorer avec le reste de chocolat. Enjoy
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