Sablés à la confiture ☕

Name: Sablés à la confiture ☕
Yield: 25 pièces
Cuisine: France
Ingredients: 250 g beurre mou; 1 verre à eau de sucre glace; 2 jaunes d'œufs; Vanille; 1 pincée sel; 1 cc rase de levure chimique; 100 g maïzena; 400 g farine; 1 boite de confiture de votre choix

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#sublimerlesconserves #cuisineorientale #gouter #petitdejeuner

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Ingrédients

12 min (+ -)

25 pièces

250 gbeurre mou
1 verreà eau de sucre glace
2jaunes d'œufs
Vanille
1 pincéesel
1 ccrase de levure chimique
100 gmaïzena
400 gfarine
1boite de confiture de votre choix

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Instructions de cuisine

12 min (+ -)

1

Travaillez le beurre et me sucre glace en crème.
2

Incoporez les jaunes d'œufs, la vanille, la pincée de sel ensuite la maïzena, la farine et la levure chimique et formez une boule sans la pétrir.
3

Vous pouvez la filmer et la mettre au frigo 30 minutes comme vous pouvez la travailler sans attendre.
4

Etalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 5 mm ensuite à l'aide dun emporte pièce découpez des formes et disposez sur un plateau fariné ou beurré (Perso je dispose sur la plaque comme telle).
5

Enfournez à 180 degrés pendant 12 minutes (+ -).
6

Une fois les sablés cuits et refroidis garnissez de confiture de votre choix.