Chips de peaux de poulet
Alexis Leroux @Alexis
Chips de peaux de poulet
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 170 degrés.
- 2
Étaler les peaux de poulet et faire de légère incisions sur les parties les plus épaisses sans traverser la peau, pour détendre la peau, puis piquez le reste avec une fourchette.
- 3
Placez les sur une feuille en silicone ou papier cuisson, assaisonner les, poivre, sel, épices que vous aimez, et placez un autre papier cuisson dessus ainsi que des poids pour ne pas que les peaux se rétractent.
- 4
Cuire 30 minutes à 170 degrés, laissez refroidir à température ambiante et dégustez comme vous voulez.
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