Bubur Mujair

Name: Bubur Mujair
Yield: 3x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 centong nasi / 60 gram nasi; 60 gram ikan mujair, potong dadu (ga aku timbang, hanya kira²); + 10 gram tempe, potong dadu; 1 1/2 sdm wortel parut; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; + 7,5 ml minyak jagung / minyak canola; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Jeruk nipis; + 500 ml air

Anisa May @cook_7764465

Wringinanom - Gresik (Jawa Timur)

Resep MPASI 6-8 bulan dari buku dr. Meta (Mommyclopedia).
Usia anakku 8+ tapi belum bisa naik tekstur. Ini masih halus. Biasanya jg agak kasar, tidak selembut ini. Kelamaan blendernya ini mah 😅

Lebih banyak

Bubur Mujair

Anisa May @cook_7764465

Wringinanom - Gresik (Jawa Timur)

Resep MPASI 6-8 bulan dari buku dr. Meta (Mommyclopedia).
Usia anakku 8+ tapi belum bisa naik tekstur. Ini masih halus. Biasanya jg agak kasar, tidak selembut ini. Kelamaan blendernya ini mah 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit-1 jam

3x makan

1 centong nasi/ 60 gram nasi
60 gramikan mujair, potong dadu (ga aku timbang, hanya kira²)
+ 10 gram tempe, potong dadu
1 1/2 sdmwortel parut
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
+ 7,5 ml minyak jagung / minyak canola
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Jeruk nipis
+ 500 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit-1 jam

1

Cuci ikan mujair. Lalu lumuri ikan mujair dg jeruk nipis. Diamkan
2

Haluskan bawang merah bawang putih
3

Parut wortel & iris tempe kecil²
4

Nyalakan kompor dg api kecil
5

Panaskan panci yg telah diisi minyak jagung
6

Setelah panas, tumis BMBP. Tunggu hingga harum
7

Masukkan -+ 500 cc air, tunggu beberapa saat hingga mendidih
8

Masukkan ikan mujair dan tempe. Aduk hingga matang
9

Masukkan wortel, daun jeruk, daun salam
10

Setelah dirasa matang, masukkan nasi. Aduk merata
11

Masukkan garam dan gula seperlunya / secukupnya. Aduk hingga air surut / berkurang
12

Matikan api. Buang daun jeruk dan daun salam
13

Blender sesuai tekstur yg diinginkan
14

Bagi menjadi 3 porsi makan