Préchauffer le four th 180°.

Dans le bol d’un robot battre les œufs avec le sucre durant 5 mn afin de doubler de volume.

Ajouter ensuite les poudres, le fromage blanc et le zeste de citron.

Déposer les framboises (encore surgelées pour moi) dans le fond de chaque récipient et en garder quelques unes de côté.

Verser la préparation, puis les dernières framboises restantes.

Mettre au four durant 25 mn.

Servir tiède ou froid.

Bon appétit !