Gorengan Tempe kremesan

Terinspirasi dari gorengan mamang dkt rumah.. krna suami dan anak2 suka..
Yukk diintip resepnya.. 😁 semoga cocok yaaa
Gorengan Tempe kremesan
Terinspirasi dari gorengan mamang dkt rumah.. krna suami dan anak2 suka..
Yukk diintip resepnya.. 😁 semoga cocok yaaa
Cara Membuat
- 1
Potong tempe tipis- tipis lalu goreng sebentar sampai berwarna agak coklat muda.. jgn sampe kering yaaa
- 2
Campurkan air, penyedap, bumbu kari, tapioka, tepung beras daun bawang dan telur dalam wadah.
- 3
Note: campuran air, bumbu kari dan penyedap bisa diganti dengan 400ml air bekas ungkepan ayam.
- 4
Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam adonan
- 5
Panaskan minyak agak banyak dan tunggu sampai panas lalu masukan tempe, lalu dengan sendok tuang air adonan ke sekitar tempe.
- 6
Lalu segera lipat adonan kremesan ke tempe.. agak tricky tapi ga sulit. Hati-hati minyak panas.
- 7
Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan dlu supaya minyaknya turun.
- 8
Ulangi sampai tempe habis. Kalo adonan masih ada, goreng adonan saya jd kremesannya bisa ditambahkan di atasnya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar