Pesto de roquette

Name: Pesto de roquette
Cuisine: France
Ingredients: 150 g roquette; 50 g pignons de pin; 80 ml huile d'olive; 3 càs parmesan râpé; 1 gousse d'ail; 1/2 citron vert; Sel/poivre

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

Jamais sans mon mini mixeur...
...Pour faire mon pesto de roquette et autre...
Pesto de roquette pour l'apéro, tartinade avec du saumon fumé et comme sauce pour des tagliatelles fraîches 😋

#cookpadfrance #pesto #mixeur #apero #sauce

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Pesto de roquette pour l'apéro, tartinade avec du saumon fumé et comme sauce pour des tagliatelles fraîches 😋

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Pesto de roquette

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

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Ingrédients

150 groquette
50 gpignons de pin
80 mlhuile d'olive
3 càsparmesan râpé
1gousse d'ail
1/2citron vert
Sel/poivre

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Instructions de cuisine

1

Mixer la roquette, rajouter l'ail, pignons de pin, parmesan, huile d'olive, jus de citron vert, sel et poivre, mixer, ajuster l'assaisonnement sel et poivre selon vos goûts.
2

Verser dans un bol et consommer comme tartinade ou comme sauce pour des pâtes fraîches.