Tartelettes à la courgette 🌿

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Un repas simple et rapide qui plaira aux petits comme aux grands.

Tartelettes à la courgette 🌿

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Ingrédients

30 min
6 tartelettes
  1. 1courgette
  2. 1pâte brisée
  3. 2œufs
  4. 3 càscrème fraîche
  5. 1/2feta
  6. Sel et poivre
  7. Huile d'olive
  8. Origan
  9. Herbes de Provence
  10. Ail semoule

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Faire revenir la courgette coupée en fines rondelles dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.

  2. 2

    Pendant ce temps, couper des cercles de pâte et les disposer dans les moules à tartelettes. Piquez les fonds.
    Astuce : ajouter 1 càc de lait en poudre pour que la pâte reste bien croustillante.

  3. 3

    Disposez dans le fond de chaque tartelettes des rondelles de courgettes et de la feta émiettée.

  4. 4

    Mélangez dans un saladier les œufs et la crème en ajoutant : sel, poivre, origan, ail semoule, herbes de Provence. Et mettre 2 càs de l'appareil dans chaque moule.

  5. 5

    Enfourner 10 min dans un four préchauffé à 200°C, jusqu'à obtenir une belle dorure.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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