Iris tipis tempe dan kentang kemudian goreng tersendiri hingga kering

Didihkan sedikit air untuk membuat air asam jawa

Blender bumbu halus lalu tumis bumbu dengan daun jeruk dan salam hingga wangi serta masukkan air asam jawa

Ketika sudah wangi masukkan gula, garam, royco hingga rasa pas dan tunggu hingga bumbu meletup

Kalau sudah meletup matikan api kompor lalu masukkan tempe, kentang dan kacang yang sudah digoreng, aduk hingga rata

Taroh di wadah terbuka ketika sudah dingin bisa dimasukkan ke toples supaya awet renyahnya