Rochers au chocolat

Name: Rochers au chocolat
Cuisine: France
Ingredients: 250 g beurre en pommade; 70 g sucre glace; Extrait de vanille; 2 œufs; 1 (1/2 verre) maïzena; 1/2 paquet de levure; Farine à volonté jusqu'à l'obtention d'une pâte; Raisin sec; Chocolat noir; Noix de coco

Niloucheka Luna @nles_meals

C'est une recette que j'ai trouvé dans un vieux carnet de cuisine à ma mère
Un vrai petit délice

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Rochers au chocolat

Niloucheka Luna @nles_meals

C'est une recette que j'ai trouvé dans un vieux carnet de cuisine à ma mère
Un vrai petit délice

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Ingrédients

20min

Pâte
250 gbeurre en pommade
70 gsucre glace
Extrait de vanille
2œufs
1 (1/2 verre)maïzena
1/2paquet de levure
Farine à volonté jusqu'à l'obtention d'une pâte
Raisin sec
Decoration
Chocolat noir
Noix de coco

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Instructions de cuisine

20min

1

Mélanger le beurre avec le Sucre glace puis ajouter les œufs
2

Ajouter tout les ingrédients sauf les raisins sec
3

Une fois l'obtention d'une pâte faire des petites boule de 25 à 30g et y incruster 1 à 2 raisins au milieu puis bien fermer"il faut avoir une boule légèrement bombé"
NB: façonner la boule au creux des mains sans appuierer
4

Mettre au fours 120° chaleur tournante 15 à 20 min
NB: le biscuits doit être légèrement doré en dessous sec et blanc par-dessus.
5

Une fois cuits, laisser refroidir et tremper les dans du chcolat fondue, saupoudré de noix de coco et bon appétit.