Dans un bol mettre la farine. La levure.le sucre et le sel

Ajouter l'eau petit à petit puis mélanger et pétrir

Une fois pétrit ajoutez le beurre et mélanger le bien à la pâte

Laisser la pâte pousser

Séparer la pâte en 10 boules d'à peu près 70 grammes

Laisser pousser une deuxième fois et saupoudrer de farine et ciseler délicatement pour ne pas applatir

Rajouter une goute d' huile sur chaque boules

Mettre-les dans un four préalablement préchauffé a180°