Oyakadon

L'oyakodon est un donburi, un mets japonais composé d'une garniture sur un bol de riz. Oyako signifie « parent et enfant » car ce plat est élaboré avec du poulet et des œufs
Oyakadon
L'oyakodon est un donburi, un mets japonais composé d'une garniture sur un bol de riz. Oyako signifie « parent et enfant » car ce plat est élaboré avec du poulet et des œufs
Instructions de cuisine
- 1
Émincer l'oignon et couper le poulet en émincé.
Les faire revenir dans un peu d'huile
- 2
Mélanger les liquides, ajouter le miso et sucre.
Bien mélanger
Verser le tout sur le pouletCuire à feu fort 5 minutes
- 3
Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à cuisson complète
- 4
Dans un bol déposer le riz, les haricot et la viande.
Ajouter du persil
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