Instructions de cuisine
- 1
Torrifier les cacahuètes 5 minutes à 180 degrés
Laisser refroidir
- 2
Mixer les jusqu'à obtenir une poudre fine
- 3
Battre les blanc œuf en ajoutant les sucre en 3 fois jusqu'à obtenir une belle meringue.
- 4
Verser la meringue sur la poudre de cacahuète.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène - 5
Déposer des petit tas de pâte sur une plaque de cuisson
Laisser sechera l'air libre 15 minutes
Puis Cuire 15 minutes à 180 degrés
- 6
Laisser refroidir sur grille
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