Mousse au chocolat très facile
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- 2
Faire ramollir le chocolat au bain-marie
- 3
Hors du feu, incorporez les jaunes et la pincée de sel
- 4
Battre les blancs en neige ferme
- 5
Ajoutez délicatement les blancs au mélange avec une spatule
- 6
Versez dans des verrines
- 7
Mettre au frais 2h minimum.
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