Tarte à la confiture d'abricots

Name: Tarte à la confiture d'abricots
Cuisine: France
Ingredients: 4,5 tasses de farine; 4 oeufs; Zeste d'une orange et d'un citron; Vanille; 3/4 tasse sucre; 1 tasse beurre fondu et huile vegetal; 1,5 cuillère à café Baking powder; 1/2 tasse confiture d'abricot; 1/2 tasse noix

Silvanas @cook_6150854

Tarte à la confiture d'abricots

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Ingrédients

4,5tasses de farine
4oeufs
Zeste d'une orange et d'un citron
Vanille
3/4 tassesucre
1 tassebeurre fondu et huile vegetal
1,5 cuillère à caféBaking powder
1/2 tasseconfiture d'abricot
1/2 tassenoix

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Instructions de cuisine

1

Mélanger les oeufs avec la vanille, le zeste et le sucre
2

Ajouter la farine peu à peu et melanger avec une spatule puis à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
3

Étaler 3/4 de la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette
4

Etaler la confiture puis couvrir de noix en morceau et râper le 1/4 restant de la pâte
5

Enfourner à 180c pendant 25 minutes
6

Servir froid