Far Breton
le lundi matin pour se mettre entrain, je prépare un gâteau pour le petit-déjeuner de la famille. Le Far c'est l'incontournable douceur bretonne qui nous rappelle la maison de vacances familiales avec tous les cousins !
Far Breton
le lundi matin pour se mettre entrain, je prépare un gâteau pour le petit-déjeuner de la famille. Le Far c'est l'incontournable douceur bretonne qui nous rappelle la maison de vacances familiales avec tous les cousins !
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et une pincée de sel.
- 2
Faire un puits et y mettre les 4 oeufs. bien mélanger et délayer petit à petit avec le lait pour obtenir une pâte lisse. rajouter le bouchon de rhum.
- 3
Dénoyauter les pruneaux (les fariner si vous le souhaitez) et les mettre au fond du plat généreusement beurré (beurre 1/2 sel).
- 4
Verser la pâte dessus, saupoudrer de sucre vanillé et enfourner à four chaud (180°-200°c) pendant 30 à 40 mn.
- 5
Version robot (thermomix ou autre): verser les ingrédients 1 et 2, mélanger 20s vitesse 5. continuer les points 3 et 4.
Cooksnaps
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