Laver puis diviser votre courgette en deux faire à l’intérieur est écarté l’intérieur de la courgette pour la suite de la recette. Placer vos quatre demie courgettes au four dans un plat en inox à 150° pendant 30 minutes surveiller la cuisson car elle dépend des fours.

Ensuite dans un mixeur mixer votre intérieur de courgettes avec Delhuile de tournesols et quelques herbes assaisonner sel poivre Et gardé le au frais.

En attendant la fin de cuisson des courgettes au four faites votre huile au basilic film mais là et mettez-la au frais.

Sur une planche avec un couteau À dents couper vos tomates cerises en dés, vider et égoutter votre thon en Boite et dans saladier mélanger le tout avec assaisonnement et pour éviter que ce soit sec ajouter de la crème liquide re mélanger puis garder le tout au frais avant l’étape du dressage.

Sortir vos ingrédients et vos assiettes ajoutez en premier votre soupe froide dessus y mettre la demie courgette ronde et la farcir de votre rillettes de thon sur le dessus ajoutez la cuillère à soupe d’huile de basilic et Bon appétit pour les curieux de cette recette ;)