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Carrot cake allégé
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Une photo de Carrot cake allégé

Carrot cake allégé

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

C’est la saison des carottes 🥕 voici un délicieux cake aux carottes sucré et allégé #posterestival

C’est la saison des carottes 🥕 voici un délicieux cake aux carottes sucré et allégé #posterestival

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Carrot cake allégé

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

C’est la saison des carottes 🥕 voici un délicieux cake aux carottes sucré et allégé #posterestival

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Ingrédients

40 minutes
6 personnes
  • 125 gcarottes râpées (4 petites)
  • 110 gcompote de pomme sans sucres ajoutés
  • 90 gsucre cassonade
  • 1 sachetlevure chimique
  • 200 gfarine
  • 2œufs
  • Glaçage
  • 2 càsLait
  • 8 càsSucre glace
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure, les œufs et la compote.

    Une image de l'étape 1 de Carrot cake allégé.
    Une image de l'étape 1 de Carrot cake allégé.
  2. 2

    Ajouter les carottes râpées.

    Une image de l'étape 2 de Carrot cake allégé.
    Une image de l'étape 2 de Carrot cake allégé.
  3. 3

    Mettre dans un moule à gâteau puis enfourner 40 min à 180•C. Démouler dès la sortie du four et l’emballer dans du cellophane pour garantir son moelleux. Laisser refroidir.

    Une image de l'étape 3 de Carrot cake allégé.
  4. 4

    Glaçage : mélanger le lait et le sucre glace jusqu’à obtenir une texture homogène. Verser sur votre gâteau.

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Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
le mercredi 03 août 2022 13h15
Seine et marne 77
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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Commentaires (4)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
lundi 08 août 2022 09h38
Je t’avoue qu’on a mangé le gâteau tout de suite après le glaçage ! 😅
Invité
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Carrot Cake Healthy

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