Carrot cake allégé

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
C’est la saison des carottes 🥕 voici un délicieux cake aux carottes sucré et allégé #posterestival
Carrot cake allégé
C’est la saison des carottes 🥕 voici un délicieux cake aux carottes sucré et allégé #posterestival
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure, les œufs et la compote.
- 2
Ajouter les carottes râpées.
- 3
Mettre dans un moule à gâteau puis enfourner 40 min à 180•C. Démouler dès la sortie du four et l’emballer dans du cellophane pour garantir son moelleux. Laisser refroidir.
- 4
Glaçage : mélanger le lait et le sucre glace jusqu’à obtenir une texture homogène. Verser sur votre gâteau.
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