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Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate
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Une photo de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate

Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

15 minutes
Pour 2 personnes
  • 350 gquasi de veau
  • 3poivrons rouges (du jardin pour moi)
  • 1oignon
  • 2minis poivrons verts (du jardin pour moi)
  • 4 cuillères à soupesauce aux tomates fraîches (faite maison recette en lien)
    Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin
  • 1 cuillère à souped'épices à la brésilienne (mélange fait maison pour moi)
    Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Faire la sauce laver les poivrons rouges

    Une image de l'étape 1 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 1 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  2. 2

    Couper les poivrons ôter graines et peaux blanches les couper en lanières

    Une image de l'étape 2 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 2 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  3. 3

    Laver les minis poivrons les couper en deux ôter graines et peaux blanches

    Une image de l'étape 3 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 3 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  4. 4

    Éplucher l'oignon

    Une image de l'étape 4 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 4 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  5. 5

    Émincer l'oignon couper les minis poivrons en petits morceaux

    Une image de l'étape 5 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 5 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  6. 6

    Couper le veau en lanières

    Une image de l'étape 6 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 6 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  7. 7

    Mélanger dans un saladier poivrons et oignon ajouter le veau

    Une image de l'étape 7 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 7 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  8. 8

    Ajouter les épices et la sauce tomate

    Une image de l'étape 8 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 8 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  9. 9

    Bien mélanger verser le contenu du saladier dans une grande poêle chaude

    Une image de l'étape 9 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 9 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  10. 10

    Cuire 15 minutes à feu moyen vif en mélangeant souvent c'est prêt !

    Une image de l'étape 10 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
    Une image de l'étape 10 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.
  11. 11

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 11 de Veau sauté aux poivrons,oignon et sauce tomate.

Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices

Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Recettes liées

Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 31 juillet 2022 07h50
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Veau Poivrons Oignon Sauce Tomate

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