Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez les légumes (oignons, poivrons et tomates) en morceaux de la même taille.
- 2
Chauffez l'huile dans un faitout, poêle ou marmite ensuite ajoutez les légumes dans l'ordre suivant, oignon, ail entier ou ciselé, poivron puis tomate.
- 3
Ensuite assaisonnez les légumes et laissez mijoter à couvert à feu moyen au début ensuite à feu doux.
- 4
Pas besoin de rajouter de l'eau, les légumes vont dégager assez d'eau pendant la cuisson.
- 5
Servez chakchouka chaude accompagnée de pain maison en plat ou bien tiède ou froide en entrée.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16412341
Commentaires (2)