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Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha)
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Une photo de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha)

Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

12 minutes
Pour 2 personnes
  • 1grande courgette jaune (du jardin pour moi)
  • 1tomate (du jardin pour moi)
  • 90 gpancetta corse en tranches fines
  • 50 gd'emmental râpé
  • 1 cuillère à cafébombée d origan séché (fait maison avec origan du jardin)
  • 1 cuillère à caféd'épices à l italienne
    Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
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Instructions de cuisine

12 minutes
  1. 1

    Laver la courgette ôter l extrémité la couper en deux dans le sens de la longueur

    Une image de l'étape 1 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 1 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  2. 2

    Évider les deux moitiés réserver

    Une image de l'étape 2 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 2 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)
  3. 3

    Laver la tomate ôter le pédoncule la couper en petits morceaux

    Une image de l'étape 3 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 3 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  4. 4

    Mettre les tomates dans un bol ajouter les épices poivrer

    Une image de l'étape 4 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 4 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  5. 5

    Mélanger superposer la moitié des tranches de pancetta

    Une image de l'étape 5 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 5 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  6. 6

    Poser la pancetta dans les courgettes en épousant bien la forme des courgettes ajouter les tomates

    Une image de l'étape 6 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 6 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  7. 7

    Ajouter l emmental saupoudrer d origan

    Une image de l'étape 7 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 7 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  8. 8

    Faire chauffer la plancha poser les courgettes (j ai ajouté des piments verts du jardin)

    Une image de l'étape 8 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 8 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  9. 9

    Fermer le couvercle cuire 5 minutes retourner les piments refermer le couvercle

    Une image de l'étape 9 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 9 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  10. 10

    Cuire 7 minutes de plus couvercle fermé c'est prêt !

    Une image de l'étape 10 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
    Une image de l'étape 10 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).
  11. 11

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 11 de Courgette jaune farcie pancetta tomates emmental aux épices et origan (recette plancha).

Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices

Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)

Il suffit d utiliser une cuillère à bords dentelés résultat garanti ! (ça marche aussi pour les fruits)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 09 août 2022 07h27
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Courgette Pancetta Tomate Gruyère épice Origan

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