Mi kuah seafood pedas

Name: Mi kuah seafood pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 👟 bahan - bahan; 1/2 bungkus mi telur; 5 ekor udang bersihkan; 1 ekor cumi bersihkan lalu potong sesuai selera; sesuai selera sayuran (kol, daun bawang,caisim); secukupnya minyak; secukupnya air; secukupnya garam, gula & penyedap rasa; 👟 bumbu halus; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 4 buah cabai rawit merah

Nadila Dwi @nadilamomyilyas

Jakarta

Ujan-ujan enaknya mkan yg anget kuah terus pedes. Keinget di gerobak makanan masih ada mi gepeng sayur. Diolah deh

Lebih banyak

Mi kuah seafood pedas

Nadila Dwi @nadilamomyilyas

Jakarta

Ujan-ujan enaknya mkan yg anget kuah terus pedes. Keinget di gerobak makanan masih ada mi gepeng sayur. Diolah deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

👟 bahan - bahan
1/2 bungkusmi telur
5 ekorudang bersihkan
1 ekorcumi bersihkan lalu potong sesuai selera
sesuai selerasayuran (kol, daun bawang,caisim)
secukupnyaminyak
secukupnyaair
secukupnyagaram, gula & penyedap rasa
👟 bumbu halus
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
4 buahcabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mi setengah matang terlebih dahulu
2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan sayuran lalu tuangkan air sesuai selera. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Lalu cek rasa
3

Masukan udang dan cumi secara bersamaan, kecilkan api dan tunggu sampai udang berubah warna
4

Jika udang sudah matang masukkan mie dan koleksi rasa. Jika rasa sudah pas angkat dan sajikan dengan kerupuk.