Poivrons grillés marinés

Name: Poivrons grillés marinés
Cuisine: France
Ingredients: 3 poivrons rouges; 3 poivrons jaunes; 1 piment vert; 12 olives noires; 2 gousses d'ail; 2 càs huile d'olive; 2 càs vinaigre; 1 càc sirop d'agave; 1 pincée piment d'espelette; Persil ciselé; Sel/poivre

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

Délicieux en tartinade avec de la ricotta, idéal pour accompagner les grillades d'été... 🌞

#recettesestivales #poivrons

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#recettesestivales #poivrons

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Poivrons grillés marinés

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Ingrédients

30 minutes

3poivrons rouges
3poivrons jaunes
1piment vert
12olives noires
2 goussesd'ail
2 càshuile d'olive
2 càsvinaigre
1 càcsirop d'agave
1 pincéepiment d'espelette
Persil ciselé
Sel/poivre

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Couper les poivrons en quartiers, faire griller dans airfryer à 200° environs 30 minutes et laisser refroidir dans une boîte hermétique avec couvercle.
2

Ôter la peau des poivrons, mélanger dans un saladier avec tous les ingrédients sauf le piment vert, saler et poivrer, faire mariner 1 nuit au frigo.
3

Décorer avec quelques lamelles de piment vert, déguster en tartinade ou en salade pour accompagner une grillade.