Courgette Orloff
Une autre façon de manger la courgette
#posterestival #courgette #fromage
Courgette Orloff
Une autre façon de manger la courgette
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200 degrés
- 2
Mettre le riz dans un plat allant au four
- 3
Éplucher une fois sur deux la courgette, couper en deux la grosse courgette et enlever les pépins, pour les petites les laisser entières
- 4
Faire des entailles régulières en enlevant un peu de chair.
- 5
Couper le cheddar en 3
- 6
Plier le bacon en 2, mettre un morceau de cheddar dedans et glisser l'ensemble dans une entaille, finissez en répartissant sur la courgette le reste du cheddar.
- 7
Déposez la courgette ainsi préparer sur le riz en mettant les chutes en dessous.
- 8
Préparez les 50 cl de fond de veau, 4 cuillères à café pour 50 cl d'eau, ou le bouillon de votre choix
- 9
Le verser délicatement sur la courgette pour ne pas enlever le riz, puis assaisonner.
- 10
Recouvrir de papier aluminium ou papier cuisson et enfournez à 200 degrés pendant 40 minutes.
- 11
Déguster 😁😁 bien chaud
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