Simple Paratha
Pas si kakak lagi demam, dia selalu minta ini itu. Awalnya minta di belikan kebab, tp bisa di nego dengan parata. Btw saya intip resep kak Si Darling (cook_2430660). Akhirnya masih dengan seragam kerja jadilah Upik dapur hari ini.
Simple Paratha
Pas si kakak lagi demam, dia selalu minta ini itu. Awalnya minta di belikan kebab, tp bisa di nego dengan parata. Btw saya intip resep kak Si Darling (cook_2430660). Akhirnya masih dengan seragam kerja jadilah Upik dapur hari ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, garam dan susu bubuk
- 2
Ambil wadah terpisah, campur telur, air hangat, minyak sayur. Kocok sampai rata
- 3
Setelah rata tambahkan sedikit demi sedikit adonan tepung kering. Ulen sampai rata dan Kalis (tidak lengket)
- 4
Potong adonan yang sudah Kalis sesuai selera (saya jadi 15 potong) bulatkan sampai habis. Dan ambil lagi wadah terpisah yang sudah di isi minyak untuk merendam. Tutup dengan serbet basah. Dan biarkan selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam. Ambil adonan... Pipihkan sambil di tarik hingga memanjang lalu putar membentuk spiral yang saling berlawanan lalu satukan kedua bagian spiral. Lalukan sampai adonan habis.
- 6
Simpan di tempat yang bisa di tutup. Lanjutkan dengan proses persiapan memasak. Pipihkan adonan spiral sampai tipis. Jangan lupa siapkan teflon panggang.
Setelah pipih panggang sampai ½ matang. Angkat taruh di piring lebar atau telenan. Tepuk2 sampai berserat lalu panggang lagi sebentar sambil di bolak balik. Lakukan proses sesuai kebutuhan. Adonan apabila tidak habis bisa di simpan di wadah kedap. Simpan di lemari pendingin.
- 7
Silahkan tambahkan toping sesuai selera. Kalau saya selalu dengan kuah kari.
Selamat mencoba resep sederhana ini.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar