Ayam pedas manis

Name: Ayam pedas manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Cabe merah keriting; Cabe setan; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Gula; Garam; 1 jempol jahe; 1 sdt kunyit bubuk; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saos ABC; 3 lembar salam; 2 batang sereh; Minyak

Umma Syakir @syakirnur26

Cikande, Serang, BANTEN

Ayam pedas manis... semua pada pilek mampet kyana enak makan ayam pedas² biar meler...

Lebih banyak

Ayam pedas manis

Umma Syakir @syakirnur26

Cikande, Serang, BANTEN

Ayam pedas manis... semua pada pilek mampet kyana enak makan ayam pedas² biar meler...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 ekorayam
Cabe merah keriting
Cabe setan
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Gula
Garam
1 jempoljahe
1 sdtkunyit bubuk
3 sdmkecap manis
2 sdmsaos ABC
3 lembarsalam
2 batangsereh
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belender semua bahan cabai, jahe, bawang merah, bawang putih
2

Bersihkan ayam dahulu
3

Setelah bumbu di blender ambil minyak untuk menumis
4

Tumis bumbu alus sampai harum masukan sereh garam gula salam kecap saus
5

Masukan ayam yang telah di cuci bersih
6

Cek rasa... bila airnya kurang tambahkan biarkan airnya menyusut bumbu meresap
7

Angkat dan hidangkan