🌱Nems pommes caramel beurre salé
Instructions de cuisine
- 1
Réaliser la recette de compote de pommes et la laisser égoutter dans une étamine une nuit au frigo.
- 2
Plier en 2 une pâte Filo, badigeonner légèrement d'huile avec un pinceau. Mettre une cuillère à soupe de compote et par dessus un peu de caramel beurre salé.
- 3
Le pliage : Commencer par plier au dessus puis rabattre les bords et terminer de rouler le nem.
- 4
Badigeonner avec un pinceau un peu d'huile sur le dessus et les disposer sur une plaque.
- 5
Cuisson au four 20 minutes à 200°C (vérifier la coloration). Servir tiède et bien croustillant.
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