Quatre quart aux pépites de chocolat et vanille
C'est une recette hyper simple mais tellement bonne.
Souvenir d'enfance... c'est la recette que ma mamie m'à donné et qu'on préparé le samedi après-midi 🥰
J'y ai ajouté ma touche avec le chocolat et la vanille.
Quatre quart aux pépites de chocolat et vanille
C'est une recette hyper simple mais tellement bonne.
Souvenir d'enfance... c'est la recette que ma mamie m'à donné et qu'on préparé le samedi après-midi 🥰
J'y ai ajouté ma touche avec le chocolat et la vanille.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Tout d'abord peser les œufs (avec la coquille), ce qui vous donnera le poids pour les autres ingrédients. C'est le principe du quatre quart.
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Séparer les blancs des jaunes.
Mettre les jaunes dans un saladier et les blancs ds un autre.Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre aux jaunes d'œuf et bien mélanger.
Ajouter ensuite la farine et la levure.
Mélanger vous obtiendrez une sorte de sablé.Ajouter le beurre fondu et bien mélanger jusqu'à obtenir une pate homogène.
Incorporer les pépites de chocolat et la vanille.
- 3
Battre les blancs en neige.
Les incorporer délicatement à la préparation et verser dans un moule.
- 4
Enfourner pour 40min.
Laisser refroidir un peu et démouler.
Bonne dégustation 🙂
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