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Aurélie_wh
@orel_hw
Yvelines
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Recettes (119)
Cooksnaps (21)
Panna cotta au coulis de framboises
crème liquide entière
•
sucre
•
d'agar agar
•
framboises surgelés
•
sucre
•
d'eau
Risotto aux haricots verts
riz arborio
•
bouillon de volaille
•
d'huile d'olive
•
morceau de beurre
•
Haricots verts (autant que vs voulez)
•
d'ail
•
oignon
•
parmesan
30 minutes
Pour 4 personnes
Quiche courgettes, dinde, gorgonzola
pâte brisée (ici maison)
•
œufs
•
yaourt grec
•
courgette
•
tomate
•
tranches de jambon de dinde
•
Sel, poivre
•
Ail en semoule
•
Muscade
•
Huile d'olive
•
gorgonzola
30 minutes
Pour 6 personnes
Croustillons
farine
•
levure fraîche
•
lait
•
beurre
•
œuf
•
sel
•
bicarbonate
•
sucre
•
d'eau
•
Huile friture
•
Sucre
Pâte à crêpes très facile 🥞
farine
•
oeufs
•
lait
•
peu d'huile (pour la cuisson)
12 crêpes
Brioches roulées chocolat et beurre de cacahuètes
farine à brioche
•
œufs
•
sucre
•
lait
•
levure fraîche
•
beurre
•
Chocolat à tartiner
•
Beurre de cacahuètes
•
Perles de sucre
•
Vergeoise ou cassonade
20 / 25 minutes
30 pièces
Tartiflette
k g de pomme de terre
•
reblochon de 450g
•
oignons
•
Des lardons
•
De la matière grasse
•
Sel, poivre
•
crème liquide
1 heure
Salade de chou chinois 🥬
chou chinois
•
Des carottes râpées
•
oignon rouge
•
pomme granny
•
Sel, poivre
•
Dés de fromage (facultatif)
•
Sauce au choix
Sans cuisson
Galette des rois frangipane/ petites de chocolat 👑
pâtes feuilletées pur beurre
•
pépites de chocolat
•
fève
•
beurre
•
sucre
•
poudre d'amande
•
lait
•
farine
•
œufs
•
sucre
•
vanille liquide
•
jaune d'œufs
•
30 min
6 personnes
Bonhommes de Noël 🎄
farine
•
beurre ramolli
•
sucre
•
poudre d'amande
•
œuf + 1 jaune
•
levure chimique
•
d'épices à pain d'épices
•
Du sucre "or rose"
•
peu d'eau
•
tube de glaçage rouge
10 minutes
24 biscuits
Chou fleur aux épices à l'air fryer
chou fleur
•
d'huile d'olive
•
sauce soja
•
d'ail en semoule
•
curcuma
•
curry
•
Du poivre
20min
Gateau au fromage blanc
fromage blanc
•
œufs
•
sucre
•
farine
•
de maïzena
•
Du caramel liquide
•
gousse de vanille en poudre
45 minutes
Rougail saucisses
saucisses de veau
•
gros oignons
•
d'ail
•
Huile d'olive
•
petit piment
•
boite de pulpe de tomate
•
Thym
•
feuilles de laurier
•
curcuma
•
Sel et poivre
10 - 15 minutes
🍂 Crumble aux légumes d'automne 🍂
potimarron
•
carottes
•
poireau
•
d'ail
•
Huile neutre (ici colza)
•
Sel, poivre
•
Oignon en poudre
•
cumin
•
Gorgonzola (50g env)
•
poudre d'amande
•
chapelure
•
beurre
•
Quatre quart aux pépites de chocolat et vanille
œufs
•
Farine
•
Sucre
•
Beurre
•
bonne cc de levure chimique
•
pépites de chocolat noir
•
gousse de vanille en poudre
40 min
Purée de lentilles corail au curry (au cookeo)
lentilles corail
•
belle tomate ou du concassé
•
oignon
•
d'ail
•
curry
•
paprika
•
Sel, poivre
•
Eau
•
Huile (au choix)
9 minutes
Lasagnes au lieu noir, épinards, ricotta
poisson
•
plaques à lasagnes fraîches
•
d'épinards en branches surgelés
•
Margarine ou beurre
•
Sel
•
poivre
•
boule de mozzarella
•
Du parmesan
•
ricotta
•
beurre
•
farine
•
Lait
•
30 minutes
Madeleines au chocolat
beurre
•
farine
•
levure chimique
•
poudre d'amande
•
œufs
•
sucre
•
vanille liquide
•
de chocolat en poudre
10 min
12 madeleines
Poulet aux epinards
escalopes de poulet
•
d'epinards surgelés
•
d'ail
•
morceau de beurre
•
crème liquide
•
bouillon de volaille
•
Sel
•
poivre
•
parmesan
Pâtes aux petits pois
pâtes au choix
•
petits pois surgelés
•
échalotes
•
crème liquide
•
parmesan
•
Du beurre
•
Sel, poivre
4 personnes
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