Rôti de porc et pomme grenaille en cocotte au Cook Expert
Cuisson idéale pour un rôti de porc car la viande restera tendre et savoureuse...😋😋
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Rôti de porc et pomme grenaille en cocotte au Cook Expert
Cuisson idéale pour un rôti de porc car la viande restera tendre et savoureuse...😋😋
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Instructions de cuisine
- 1
Saler le rôti de porc avec le sel de Guérande.
Le mettre dans la cocotte avec 1CS d'huile d'olive. Lancer le programme RISSOLAGE DOUX 15 MN à 160° à couvert.
Tourner le rôti sur tous les côtés pendant la cuisson.
- 2
Pendant ce temps, rincer les pommes grenaille. (Ne pas les éplucher)
Couper les plus grosses en morceaux.
Les ajouter dans la cocotte. Ajouter les 2 feuilles de laurier, la branche de thym, saler, poivrer et lancer MIJOTAGE 35 MN à 120° à couvert en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois.
Bon appétit !
- 3
Cooksnaps
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