019 Makaroni schotel kukus

Name: 019 Makaroni schotel kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam (sudah dibersihkan, tanpa tulang); 2 buah wortel (dipasah menggunakan parutan keju); 2 bks makaroni (makaroni bks seribuan); 4 buah kentang (potong dadu ukuran kecil); 70 gr keju ceddar; 1 botol Susu bear brand (di rumah tersedia ini. Hehe); 1/2 siung bawang bombay (iris dadu kecil); 1 sdt garam; 1/2 sdt gula merah; secukupnya Lada putih; secukupnya Minyak wijen; Minyak zaitun secukupnya (untuk menumis); Secukupnya rosemarry; secukupnya Air; 1 butir telur (kocok)

Ratri Indah @ratri_indah

Madiun

Kepingin makan makaroni schotel mager beli. Coba buat sendiri di rumah.

Lebih banyak

019 Makaroni schotel kukus

Ratri Indah @ratri_indah

Madiun

Kepingin makan makaroni schotel mager beli. Coba buat sendiri di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ayam (sudah dibersihkan, tanpa tulang)
2 buahwortel (dipasah menggunakan parutan keju)
2 bksmakaroni (makaroni bks seribuan)
4 buahkentang (potong dadu ukuran kecil)
70 grkeju ceddar
1 botolSusu bear brand (di rumah tersedia ini. Hehe)
Bumbu
1/2 siungbawang bombay (iris dadu kecil)
1 sdtgaram
1/2 sdtgula merah
secukupnyaLada putih
secukupnyaMinyak wijen
Minyak zaitun secukupnya (untuk menumis)
Secukupnyarosemarry
secukupnyaAir
1 butirtelur (kocok)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang daging ayam. Rendam kentang dalam air. Beri sedikit garam.
2

Panaskan mintak zaitun dan maksukkan bawang bombay dalam pan. Selanjutnya, tumis hingga sedikit layu.
3

Tambahkan kentang, sambil diaduk. Masukkan dading ayam dan aduk kembali.
4

Masukkan wortel. Sambil menunggu tumisan agak empuk, rebus makaroni hingga nampak agak empuk
5

Masukkan makaroni dan susu ke dalam pan. Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk kembali.
6

Tunggu agak dingin dan masukkan telur yang sudah dikocok. Selanjutnya, diaduk lagi.
7

Masukkan adonan ke dalam wadah. Taburkan keju yang sudah diparut dan sedikit rosemarry.
8

Kukus kurang lebih 15menit. Angkat dan tiriskan. Makaroni schotel siap untuk disajikan dan dinikmati.