Tongkol Suwir Buncis

Name: Tongkol Suwir Buncis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Tongkol kemasan; 1 genggam buncis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 Cabai rawit merah dan 3 cabai keriting; Tomat iris menjadi 4 bagian iris kecil2; Sereh 1 lembar iris tipis2 (optional; Saus tiram; Garam + gula; Kaldu jamur; Daun jeruk (optional)

Resti @restytyar

Jadi, kemarin bingung mau masak apaa
Masak yg ada di kulkas ajaa 🤭 bumbu seadanya di dapur 🤣

Lebih banyak

Tongkol Suwir Buncis

Resti @restytyar

Jadi, kemarin bingung mau masak apaa
Masak yg ada di kulkas ajaa 🤭 bumbu seadanya di dapur 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 bungkusTongkol kemasan
1 genggambuncis
Bumbu Iris
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3Cabai rawit merah dan 3 cabai keriting
Tomat iris menjadi 4 bagian iris kecil2
Sereh 1 lembar iris tipis2 (optional
Saus tiram
Garam + gula
Kaldu jamur
Daun jeruk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Suwir kasar ikan tongkol dan iris buncis menyerong
2

Iris bawang merah,bawang putih,tomat,serai,cabe rawit dan keriting kecuali daun jeruk
3

Tumis semua bumbu iris beserta daun jeruk sampai aromanya harum, masukkan buncis tumis sebentar
4

Masukan sedikit garam,gula,saos tiram dan kaldu jamur aduk merata
5

Lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir2 dan tambahkan sedikit air aduk merata, masak sampai menyusut. Jangan lupa tes rasa ya
6

Tongkol suwir siap dihidangkan