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Tarte aux pommes et noisettes pour diabétiques
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Une photo de Tarte aux pommes et noisettes pour diabétiques

Tarte aux pommes et noisettes pour diabétiques

Nadège
Nadège @Nana3245

1 pâte brisée ( à préparer au préalable) Astuce: vous pouvez remplacer les noisettes par des pistaches, qui sont riches en magnésium et vitamine B6 pour garder la forme ! ( Préparation : 35 minutes)

1 pâte brisée ( à préparer au préalable) Astuce: vous pouvez remplacer les noisettes par des pistaches, qui sont riches en magnésium et vitamine B6 pour garder la forme ! ( Préparation : 35 minutes)

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Tarte aux pommes et noisettes pour diabétiques

Nadège
Nadège @Nana3245

1 pâte brisée ( à préparer au préalable) Astuce: vous pouvez remplacer les noisettes par des pistaches, qui sont riches en magnésium et vitamine B6 pour garder la forme ! ( Préparation : 35 minutes)

1 pâte brisée ( à préparer au préalable) Astuce: vous pouvez remplacer les noisettes par des pistaches, qui sont riches en magnésium et vitamine B6 pour garder la forme ! ( Préparation : 35 minutes)

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Ingrédients

30 min
Pour 8 personnes
  • 500 gpommes
  • 200 gfromage blanc
  • 2jaunes d'œufs
  • 1œuf entier
  • 50 gxylitol ou d'érythritol
  • 100 gnoisettes en poudre
  • 40 gsucre de coco
  • 50 gd'éclats de noisettes ou de pistaches
  • 1Filet d'extrait de vanille
  • 1/2 c.à.cde cannelle
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Éplucher les pommes, les couper en quatre, puis les entailler pour enlever les pépins, recouper en 2 ou 3 quartier (on peut aussi utiliser un carottier à pommes).

  2. 2

    Battre les œufs avec le fromage blanc, le xylitol, la poudre de noisettes et la vanille, puis étaler sur la pâte brisée.

  3. 3

    Placer les quartiers de pommes en rosace.

  4. 4

    Mélanger la cannelle avec le sucre de coco et les éclats de noisettes ou pistaches et saupoudrer la tarte avec.

  5. 5

    Enfourner pour 30 à 35 minutes à 200°C (th. 6-7). Vérifier la cuisson, la tarte doit juste être dorée.

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Nadège
Nadège @Nana3245
le mardi 18 octobre 2022 20h41

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Tarte Pomme Noisette

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