Ghribia ☕
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un récipient large mettez le beurre mou, le sucre glace, la vanille, la pincée de sel et travaillez avec les mains pendant 5 minutes pour obtenir une sorte de crème, incorporez le beurre et mélangez pendant 1 à 2 minutes.
- 2
Incorporez la farine en deux ou trois fois, travaillez en écrasant la pâte avec la paume de la main sur le plan de travail.
- 3
Formez des boules de la grosseur d'une noix.
- 4
Déposez sur un plateau, pas besoin de le beurrer.
- 5
Enfournez à 170 degrés pendant 20 minutes (+ -).
- 6
Evitez de déplacer ghribiya encore chaude, attendez qu'elle refroidisse.
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